Mousse de chocolate saludable

Hoy les compartiré una rica receta saludable de snack de tarde.

Ingredientes:

  1. 2 plátanos maduros (con pecas), así te aseguras de que estén lo suficientemente dulces.
  2. 2 cucharaditas de cacao.
  3. 1 cucharadita de lúcuma (opcional)
  4. Ralladura de naranja

Preparación:

  1. Agrega todos los ingredientes en la licuadora con un chorrito de agua o leche vegetal.
  2. Vacía en un vaso o bowl y lleva al refrigerador por un par de horas.
  3. Agrega frutos secos, cacao nibs, hojuelas de coco, etc.
  4. A disfrutar!!

Queda con una consistencia de mousse, deliciosa! Pueden comerlo de snack de mañana idealmente o de tarde si andan antojadas de algo dulce, cremoso y chocolatoso.

No olviden compartir!!

Un abrazo!!

Loreto

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